RESEPI AYAM DAN CENDAWAN DENGAN NASI & OAT

RAMAI TAK YANG SUKA MAKAN OAT? BAGUS TAU, ADA BANYAK MANFAAT UNTUK KESIHATAN KITA, TERUTAMA UNTUK JANTUNG YANG LEBIH SIHAT!

Jadi, sebab itulah Sis seisi keluarga suka menikmati empingan oat nie.Khasiat dan kebaikannya untuk kesihatan cukup banyak.Oat mengandungi banyak flavonoid yang cukup bagus untuk membantu mencegah penyakit jantung.

Di samping itu juga Sis suka menikmati quaker oat ni sebab ia dapat membantu diet Sis untuk menurunkan berat badan. Boleh menggantikan menu nasi yang kita ambil pada setiap hari tu!

Okaylah kat sini Sis nak share RESEPI AYAM DAN CENDAWAN DENGAN NASI & OAT yang dibawakan oleh Quaker Oat ini.

RESEPI AYAM DAN CENDAWAN DENGAN NASI & OAT

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:

•    ¾ cawan (180g) beras putih atau perang

•    9 sudu besar (90g) Quaker Oats for Rice

•    1 ¾ cawan (400ml) air untuk memasak nasi dalam periuk nasi

•    ½ ayam (500g) tanpa kulit dan lemak, dipotong menjadi kepingan kecil

•    6 cendawan Cina, direndam sehingga lembut, dipotong separuh

•    1 sudu besar halia, dicincang

•    1 sudu besar bawang putih, dicincang halus

•    1 sudu teh lada putih

•    1 ½ sudu besar minyak masak

PERAPAN AYAM:

•    1 sudu besar sos tiram

•    2 sudu besar minyak bijan

•    ¾ sudu teh garam

•    1 sudu teh gula

CARA MEMASAK:

1.        Marinate kepingan ayam dengan perisa dan ketepikan seketika.

2.        Panaskan 1 sudu besar minyak dalam kuali. Tumis halia selama 1 minit, tambah bawang putih, dan tumis hingga perang keemasan.

3.        Masukkan kepingan ayam dan cendawan. Kacau rata selama 2-3 minit. Tambah 1 cawan air panas.

4.        Masak kuah sehingga mendidih, kecilkan api dan tutup kuali dan masak selama kira-kira 15 minit atau sehingga ayam dimasak.

5.        Tambah 1 sudu teh lada putih.

6.        Campurkan beras putih atau perang dengan Quaker Oats for Rice dan 1 ¾ cawan air dan masak nasi dalam periuk nasi.

7.        Selepas kira-kira 10 minit, masukkan campuran ayam ke dalam periuk nasi. Jangan kacau sehingga nasi dimasak. Apabila nasi sudah masak, kacau dan hidangkan.

Selamat mencuba resepi nie tau. Tapi sebelum Sis mengakhiri catatan kali ini, Sis nak bagi tahu juga sekarang ni sedang berlangsung Kempen "Share the Oats, Share the Ong" (sampai 28 Februari, 2018). 

Dalam tempoh kempen ni, korang boleh membeli Pek Hadiah Tahun Baru Cina (terdiri daripada balang 1kg Oats Segera / QuickCook Oats, pek 600g Oats for Rice dan balang kaca bertema Tahun Baru Cina percuma) dengan harga runcit yang disyorkan sebanyak RM19.98 dari pasaraya terpilih (AEON, AEON BiG, Giant, The Store dan Econsave) di seluruh negara.

Selain tu, kalau korang nak dapatkan resepi Tahun Baru Cina yang lazat boleh layari www.quaker.com.my 

Okay, nanti Sis share lagi resepi oat yang lain pula. Cuba yang ni dulu tau.

Sekian sahaja. Sampai jumpa lagi.Jaga diri dan sayang selalu.

Lurve,
Sis Anie Mohamed