Siapa di antara kita yang tidak kenal dengan tomato? Buah merah menyala ini bukan sahaja memeriahkan hidangan kita, tetapi juga memberikan pelbagai manfaat kesihatan. Namun, satu persoalan yang seringkali timbul adalah bagaimana menyimpan tomato agar tidak cepat membusuk? 



tomato

Petua Menyimpan Tomato Yang Tepat


Moh la kita mencari jawapannya bersama-sama! Apapun dalam artikel ini, dikongsikan petua mudah yang boleh korang cuba untuk menjaga kelembapan dan kualiti tomato supaya kekal segar lebih lama.


Baca Juga:


Tips Masak Daging Cepat Lembut


Cuba 8 Cara Segarkan Mata Letih


Cara Hilangkan Kolesterol Jahat Dalam Badan







tomato

Cuba 10 Cara Ini!

1. Pemilihan Tomato Yang Betul

Pilih tomato yang masak tetapi tidak terlalu lembut. Pastikan tiada tanda-tanda kecederaan atau pereputan pada kulit. Tomato yang segar dan berkualiti akan tahan lebih lama jika disimpan.

 

2. Jangan Simpan Dalam Ruang Sejuk

Tomato sebenarnya tidak suka suhu yang terlalu sejuk. Jika disimpan di dalam peti sejuk, tekstur tomato boleh berubah dan menjadi lembut dengan cepat. Adalah lebih baik untuk menyimpannya pada suhu bilik sahaja seperti di atas meja atau di dalam bekas buah.

 

3. Elakkan Menyimpannya Bersama Buah Lain

Tomato mengeluarkan gas etilena yang boleh mempercepatkan pematangan buah-buahan lain. Jadi, elakkan menyimpan tomato bersama buah-buahan lain untuk mengelakkan kematangan tidak sekata.

 

4. Simpan di tempat yang gelap

Cahaya matahari boleh mempercepatkan pematangan dan mengurangkan kualiti tomato. Simpan tomato di tempat yang gelap atau letakkan di dalam bekas untuk melindungi buah daripada sinaran UV.

 

5. Elakkan mencuci sebelum disimpan

Adalah lebih baik untuk tidak mencuci tomato sebelum menyimpannya. Kelembapan yang tinggi boleh menyebabkan buah cepat membusuk. Basuh tomato sahaja sebelum digunakan.

 

6. Gunakan kertas tisu atau kain kering

Letakkan kertas tisu atau kain kering di dalam bekas penyimpanan untuk menyerap sebarang lembapan yang mungkin ada. Ini membantu mengekalkan kelembapan yang seimbang tanpa menjadikan tomato terlalu lembap.

 
7. Semak Dan Keluarkan Yang Rosak

Sekiranya terdapat tomato yang rosak atau mempunyai kulat, buang segera untuk mengelakkan menjangkiti buah-buahan lain.

 

8. Simpan Dengan Batang

Simpan tomato dengan batang menghadap ke atas. Ini membantu mengekalkan kelembapan dan mengurangkan risiko reput pada pangkal buah.

 

9. Tutup Pemisahan Buah Menggunakan Kertas

Letakkan kertas pembalut di antara tomato bersebelahan. Ini membantu untuk mengelakkan sebarang kesan atau geselan di antara buah-buahan yang boleh merosakkan kulit.

 

10. Gunakan Bekas Yang Sesuai

Pilih bekas penyimpanan yang sesuai untuk tomato. Bekas yang membenarkan peredaran udara yang baik adalah pilihan terbaik untuk mencegah kelembapan berlebihan.

 

Cubalah amalkan petua di atas, insyaaAllah... korang  boleh mengekalkan kualiti dan kesegaran tomato untuk tempoh yang lebih lama.Selamat mencuba!