Resepi Nasi Goreng Ayam Cili Padi

Tentu ramai yang suka makan nasi goreng. Sis pun sama. Lebih-lebih lagi time tak ada mood nak duduk lama-lama di dapur. Masak Nasi Goreng lah ide yang balik bernas gitewww!

Nasi Goreng Masakan Paling Mudah!

Memasak nasi goreng tersangatlah mudah.Ada macam-macam teknik,citarasa dan resepi yang boleh korang cuba. Kalau dulu, orang makan nasi goreng nie masa sarapan pagi. Daripada nasi semalam tu dibuang sia-sia, lebih baik digoreng dan dinikmati untuk sarapan pagi. 

Tapi, sekarang nie nasi goreng boleh dinikmati pada bila-bila masa sahaja sebab cara memasaknya sangat mudah.

Resepi Nasi Goreng Ayam Cili Padi

Kat sini Sis nak kongsi satu RESEPI NASI GORENG AYAM CILI PADI  yang menjadi kegemaran family Sis. Nak tahu sejauhmana keenakannya  korang kena cuba tau. 

Baca Juga: 

Kelazatan Maggi Goreng

Udang Masak Butter

Resepi Brownies Kedut

Nasi putih secukupnya 

Bahan-bahan yang diperlukan:


* Nasi putih ( ikut suka hati korang nak banyak mana)

White pepper brand apa-apapun boleh 

* White Pepper secukupnya

* Garam secukupnya
* Kicap manis secukupnya

* Serbuk pati ayam secukupnya

* Minyak untuk menumis secukupnya

* Sayur-sayuran (ikut suka hati korang jugak nak letak sayur apa. Kalau sis, suka sawi pendek-pendek tu).

* Potongan daging ayam (ikut suka hati korang nak letak banyak mana)

Letak isi ayam yang dipotong kecil-kecil pun sedap

* Fish ball (dipotong ikut selera memasing. Nak letak boleh, tak nak pun tak per.)


Bahan-bahan dibawah perlu digoreng terlebih dahulu sebelum dikisar

- Bawang besar ( dua biji, dihiris)

- I biji tomato (dihiris)

- Cili padi (ikut suka korang, nak banyak atau sikit)

- Cili merah besar

wajib ada. cili padi!

pastikan bahan dikisar halus

Ok, bila dah goreng kesemua bahan tu, barulah dikisar ok. Then, lepas kisar nanti tumis balik.

Cara Membuatnya:

1. Panaskan minyak (boleh guna minyak yang kita gunakan untuk menggoreng bahan-bahan tadi.

2. Goreng potongan kecil daging ayam tu separuh masak. Angkat, ketepikan. kemudian masukkan pula fish ball. Goreng separuh masak jugak. Angkat, ketepikan.

3. Selepas tu, barulah tumis bahan-bahan yang telah digoreng dan dikisar tadi sehingga berbau harum.

4. Kemudian, masukkan daging ayam dan juga fish ball tadi.

5. Tambahkan sedikit air, kicap manis, garam, serbuk pati ayam.

6. Apabila kesemua bahan sudah ‘bersatu mesra’ bolehlah masukkan nasi putih tadi. Gaul sehingga merata.

7. Kemudian, barulah jatuhkan sayur-sayuran. Tambah lagi kicap manis dan white pepper, gaul sehingga nasi berubah warna kehitaman sedikit secara merata.

8. Jika sudah cukup segala rasa, tutup api. NASI GORENG AYAM CILI PADI ini sedia untuk dihidangkan.

Enak sangat tau... Korang kena cuba :))

Okaylah korang, selamat mencuba resepi ini ya. Mudah-mudahan memenuhi selera korang yang suka makan nasi goreng yang pedas.