MENCARI-CARI IDEA NAK BUAT BISKUT RAYA? APAKATA KORANG TRY RESEPI BISKUT CAMPURAN BIJIRIN BERI BIRU ATAU MULTIGRAIN CEREAL BLUEBERRY COOKIES INI. BISKUT RAYA NIE PASTI DIGEMARI OLEH ANAK-ANAK, PENUH KHASIAT DAN CARA MEMBUATNYA PUN TAK RENYAH.

Biskut Campuran Bijirin Beri Biru ini sangat sedap tau. Baunya pun sangat harum dan membuatkan kita rasa nak menguyah tak berhenti! So, korang kena cuba resepi biskut raya yang dibawakan oleh Quaker Malaysia. Confirm-confirm la sedap kan…



RESEPI BISKUT CAMPURAN BIJIRIN BERI BIRU

Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
• 125g marjerin

• 100g gula kastor

• 1 biji telur



• 150g tepung naik sendiri

• ½ sudu teh soda penaik

• 60g beri biru kering

• ½ sudu teh garam laut

• 120g Quaker Multigrain Cereal








Cara Membuatnya:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 180°C seketika. Lapik dulang pembakar dengan kertas silikon.

2. Pukul marjerin dan gula dalam mesin pengadun hingga putih dan berkrim. Tambahkan telur. Masukkan tepung, beri biru dan garam. Gaul hingga sebati.

3. Tuangkan Quaker Multigrain Cereal ke dalam mangkuk. Cedok sesudu teh penuh doh biskut. Golek doh dalam campuran bijirin supaya disaluti bijiran dan menjadi bentuk bebola.

4. Letakkan bebola atas dulang dengan jarak satu inci antara satu sama lain untuknya berkembang.

5. Bakar selama 15-18 minit atau sehingga warnanya keemasan. Alihkan ke redai kuih untuk sejukkan.



Alhamdulillah, siap sudah. Dah boleh simpan untuk hidangan Hari Raya nanti. Selamat mencuba resepi biskut Multigrain Cereal Blueberry yang dibawakan oleh Quaker Malaysia.

Selamat Mencuba!

Lurve,
Sis Anie Mohamed


Kredit foto: Google dan Quaker Malaysia