expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

Wednesday, 23 May 2018

RESEPI BUBUR LAMBUK MUDAH DAN SEDAP

Resepi Bubur Lambuk

BUBUR LAMBUK MAMPU MENAMBAT SELERA DAN MEMANG CUKUP POPULAR DI BULAN PUASA. BAGI YANG TAK ADA SELERA MAKAN ATAU YANG MAHU MENJAGA KESIHATAN TUBUH BADAN, CUBALAH BUAT BUBUR LAMBUK INI.

Sebenarnya dah lama Sis teringin nak buat cuba Resepi Bubur Lambuk yang menggunakan quaker oats. Memang rezekilah dengan adanya perkongsian Resepi Bubur Lambuk daripada Quaker Malaysia ini.Cuma, tak semua bahan-bahannya Sis gunakan, sebab tak sempat nak cari.So, mana yang ada sahajalah. Janji bahan utamanya iaitu beras dan Quaker Quick Cook Oatmeal tu ada.



Sis penggemar quaker oats sebab banyak khasiatnya.Quaker Oats sememangnya  mengandungi bijirin oat yang tinggi serat dan protein, dapat membantu mengurangkan rasa lapar.So, memang kenalah waktunya, di bulan Ramadhan nie.


RESEPI BUBUR LAMBUK QUAKER OATS
Bahan-Bahan yang diperlukan:
Resepi Bubur Lambuk

     300g beras, dibasuh dan ditoskan airnya.
     150g keledek, dipotong dadu
     100g Quaker Quick Cook Oatmeal
     8 bawang, dihiris
     6 ulas bawang putih, dihiris
     4cm halia, dihiris nipis
     50g udang kering
     300g daging lembu, dihiris nipis
     2 liter air
     200g santan
     3 sudu besar sos ikan
     1 sudu besar lada hitam, ditumbuk kasar
     80g daun sirih, dihiris nipis
     80g daun basil, dihiris nipis
     80g pucuk paku, gunakan pucuk sahaja
     80g basil thai, gunakan daun sahaja
     Garam mengikut rasa


Hiasan:
     6 cili merah, dihiris
     30g ketumbar, dihiris nipis
     50g bawang goreng

Cara Membuatnya:
1.   Panaskan 4 sudu minyak sayuran. Goreng halia, bawang, bawang putih dan udang kering sehingga harum.
2.   Tambah air, beras, oat, keledek dan daging lembu. Masak sehingga air mendidih dan kurangkan haba. Biarkan mereneh selama 20-25 minit. Kacau campuran sekali-sekala.
3.   Tambah santan, sos ikan, lada hitam, garam, daun sirih, pucuk paku dan basil. Masak sehingga campuran mendidih.
4.   Hiaskan dengan ketumbar, cili merah dan bawang goreng sebelum disajikan.

Resepi Bubur Lambuk


Resepi Bubur Lambuk


Senang sangat kan….Makan panas-panas waktu berbuka atau bersahur nanti pun sedap.Selamat mencuba RESEPI BUBUR LAMBUK MUDAH DAN SEDAP  serta berkhasiat yang dibawakan oleh Quaker Malaysia.

Resepi Bubur Lambuk

Chef selebriti Malaysia, Anis Nabilah menghasilkan Resepi Bubur Lambuk Quaker Oat yang cukup mudah dan sedap ini.
Selamat mencuba resepi ini. Jumpa lagi di resepi yang lain pula. Tataaaa…
Resepi Bubur Lambuk


Lurve,
Sis Anie Mohamed


Baca Juga: Resepi Kek Marble Pelangi