Diet Atkins adalah jenis diet rendah karbohidrat yang diperkenalkan oleh Dr. Robert Atkins pada tahun 1970-an. Tujuan utama diet ini adalah untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat dan menggalakkan pengambilan lemak dan protein.
Selama fasa-fasa ini, seseorang mungkin akan meningkatkan pengambilan lemak dan protein seperti daging, telur, dan produk tenusu berlemak rendah. Idea utama di sebalik diet Atkins adalah mengubah metabolisme tubuh supaya ia menggunakan lemak sebagai sumber tenaga utama, mengakibatkan penurunan berat badan.
Baca Juga: Bahaya Diet Keto
Ia sesuai untuk golongan yang ingin menurunkan berat badan dan yang telah mendapatkan nasihat daripada pakar perubatan. Ia juga boleh menjadi pilihan untuk individu yang mempunyai masalah metabolisma karbohidrat seperti mereka yang mempunyai diabetes tahap 2.
Walau bagaimanapun, penting untuk diingatkan bahawa tidak semua orang sesuai dengan diet Atkins. Ia mungkin tidak sesuai untuk individu yang mempunyai masalah kesihatan tertentu atau yang memerlukan pengambilan karbohidrat yang tinggi, seperti wanita hamil atau ibu menyusu.
Air adalah pilihan minuman utama dalam diet Atkins. Anda juga boleh minum minuman berkarbonat tanpa gula atau teh herbal.
Nota: Dalam diet Atkins, pengambilan karbohidrat perlu dihadkan terutama ketika berada difasa awal. Ia kemudiannya boleh ditingkatkan ketika berada fasa-fasa berikutnya. Selalu rujuk kepada panduan diet yang betul dan berbincang dengan pakar kesihatan atau pakar diet sebelum memulakan diet Atkins bagi memastikan ia sesuai untuk anda.
Diet Atkins seperti diet lain, juga boleh mempunyai beberapa bahaya dan risiko jika tidak dilakukan dengan berhati-hati. Berikut adalah beberapa bahayanya.
Diet ini sangat rendah karbohidrat boleh menyebabkan kekurangan nutrien penting seperti serat, vitamin, dan mineral. Ini boleh mengakibatkan masalah kesihatan jangka panjang jika tidak diimbangi dengan pemilihan makanan yang bijak.
Diet tinggi lemak dalam Diet Atkins boleh meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung jika tidak diawasi dengan betul.
Diet tinggi protein seperti Diet Atkins boleh memberikan beban ekstra kepada buah pinggang.Situasi ini boleh menjadi berisiko bagi individu yang sudah mempunyai masalah buah pinggang atau penyakit buah pinggang.
Diet ini mungkin tidak sesuai untuk individu yang mempunyai diabetes tahap1 atau yang memerlukan pengurangan berat badan dengan segera. Selain itu, ia juga mungkin tidak sesuai untuk wanita hamil atau ibu yang menyusu.
Semasa fasa awal Diet Atkins yang sangat rendah karbohidrat, sesetengah individu boleh mengalami kekurangan tenaga, keletihan, dan kelesuan.
Diet Atkins boleh menjadi sukar untuk dikekalkan jangka panjang kerana membatasi pengambilan karbohidrat. Keadaan ini boleh mengakibatkan individu kembali kepada tabiat pemakanan yang tidak sihat setelah mereka berhenti diet.
Kekurangan serat dalam diet ini boleh menyebabkan masalah penghadaman seperti sembelit.
Diet ini cenderung untuk mengurangkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi banyak nutrien penting yang diperlukan untuk kesihatan.
Nota: Penting untuk diingat bahawa diet Atkins mungkin sesuai untuk sesetengah individu, tetapi sebaiknya dilakukan di bawah pengawasan doktor atau pakar diet untuk memastikan keselamatan dan kesihatan anda. Selalu rundingkan dengan pakar perubatan sebelum memulakan atau mengubah diet anda.
Apa itu Diet Atkins
Dalam diet Atkins, seseorang akan mengawal pengambilan karbohidrat, terutamanya karbohidrat yang tinggi gula, seperti gula, roti, nasi dan pasta. Diet ini dibahagikan kepada beberapa fasa, termasuk fasa induksi di mana pengambilan karbohidrat amat dihadkan, fasa penurunan berat badan berterusan dan fasa mengawal berat badan.Selama fasa-fasa ini, seseorang mungkin akan meningkatkan pengambilan lemak dan protein seperti daging, telur, dan produk tenusu berlemak rendah. Idea utama di sebalik diet Atkins adalah mengubah metabolisme tubuh supaya ia menggunakan lemak sebagai sumber tenaga utama, mengakibatkan penurunan berat badan.
Baca Juga: Bahaya Diet Keto
Golongan Yang Sesuai Untuk Mengamalkan Diet Atkins
Ia sesuai untuk golongan yang ingin menurunkan berat badan dan yang telah mendapatkan nasihat daripada pakar perubatan. Ia juga boleh menjadi pilihan untuk individu yang mempunyai masalah metabolisma karbohidrat seperti mereka yang mempunyai diabetes tahap 2.
Walau bagaimanapun, penting untuk diingatkan bahawa tidak semua orang sesuai dengan diet Atkins. Ia mungkin tidak sesuai untuk individu yang mempunyai masalah kesihatan tertentu atau yang memerlukan pengambilan karbohidrat yang tinggi, seperti wanita hamil atau ibu menyusu.
Oleh itu, sebelum memulakan diet Atkins atau diet apa pun, adalah bijak untuk berbincang dengan doktor atau pakar diet untuk mendapatkan nasihat yang sesuai dengan keperluan kesihatan individu anda.
Jenis Makanan Sesuai Untuk Diet Atkins
Dalam ini anda perlu membatasi pengambilan karbohidrat dan meningkatkan pengambilan lemak dan protein. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sesuai untuk diet tersebut:- Daging
Daging seperti daging lembu, ayam dan kambing adalah pilihan yang baik kerana mereka rendah dalam karbohidrat dan kaya dengan protein.
- Ikan dan Produk Laut
Ikan seperti salmon, tuna, sardin, dan udang adalah sumber protein yang baik dan mengandungi sedikit karbohidrat.
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan sesuai untuk diet Atkins.
Brokoli, bayam dan asparagus adalah pilihan yang baik kerana mereka mengandungi sedikit karbohidrat.
Keju adalah sumber lemak dan protein yang baik dan boleh dimasukkan dalam diet Atkins tetapi perlu diwaspadai.
Minyak zaitun, minyak kelapa, mentega dan lemak haiwan adalah sumber lemak yang sesuai untuk diet ini.
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji chia adalah pilihan yang baik untuk memberikan tenaga dan serat. Sungguhpun begitu perlu dimakan dengan sederhana kerana mengandungi karbohidrat.
Produk seperti yogurt Greek rendah karbohidrat boleh dimasukkan dalam diet Atkins.
Buah-buahan seperti beri, strawberi dan raspberi mengandungi lebih sedikit karbohidrat berbanding buah-buahan lain.
- Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan sesuai untuk diet Atkins.- Sayur-sayuran Hijau
Brokoli, bayam dan asparagus adalah pilihan yang baik kerana mereka mengandungi sedikit karbohidrat.- Keju
Keju adalah sumber lemak dan protein yang baik dan boleh dimasukkan dalam diet Atkins tetapi perlu diwaspadai.
- Minyak dan Lemak Baik
Minyak zaitun, minyak kelapa, mentega dan lemak haiwan adalah sumber lemak yang sesuai untuk diet ini.- Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji chia adalah pilihan yang baik untuk memberikan tenaga dan serat. Sungguhpun begitu perlu dimakan dengan sederhana kerana mengandungi karbohidrat.
- Produk Tenusu Rendah Karbohidrat
Produk seperti yogurt Greek rendah karbohidrat boleh dimasukkan dalam diet Atkins.
- Buah-buahan Kecil Kandungan Karbohidrat
Buah-buahan seperti beri, strawberi dan raspberi mengandungi lebih sedikit karbohidrat berbanding buah-buahan lain.- Air dan Minuman Tanpa Gula
Air adalah pilihan minuman utama dalam diet Atkins. Anda juga boleh minum minuman berkarbonat tanpa gula atau teh herbal.Nota: Dalam diet Atkins, pengambilan karbohidrat perlu dihadkan terutama ketika berada difasa awal. Ia kemudiannya boleh ditingkatkan ketika berada fasa-fasa berikutnya. Selalu rujuk kepada panduan diet yang betul dan berbincang dengan pakar kesihatan atau pakar diet sebelum memulakan diet Atkins bagi memastikan ia sesuai untuk anda.
Baca Juga: Air Barli 1001 Kebaikan
- Bahaya dan Risiko Diet Atkins
Diet Atkins seperti diet lain, juga boleh mempunyai beberapa bahaya dan risiko jika tidak dilakukan dengan berhati-hati. Berikut adalah beberapa bahayanya.
- Kekurangan Nutrien
Diet ini sangat rendah karbohidrat boleh menyebabkan kekurangan nutrien penting seperti serat, vitamin, dan mineral. Ini boleh mengakibatkan masalah kesihatan jangka panjang jika tidak diimbangi dengan pemilihan makanan yang bijak.
- Risiko Kolesterol Tinggi
Diet tinggi lemak dalam Diet Atkins boleh meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung jika tidak diawasi dengan betul.- Masalah Buah Pinggang
Diet tinggi protein seperti Diet Atkins boleh memberikan beban ekstra kepada buah pinggang.Situasi ini boleh menjadi berisiko bagi individu yang sudah mempunyai masalah buah pinggang atau penyakit buah pinggang.- Kebimbangan Mengenai Keadaan Kesihatan
Diet ini mungkin tidak sesuai untuk individu yang mempunyai diabetes tahap1 atau yang memerlukan pengurangan berat badan dengan segera. Selain itu, ia juga mungkin tidak sesuai untuk wanita hamil atau ibu yang menyusu.- Kekurangan Tenaga
Semasa fasa awal Diet Atkins yang sangat rendah karbohidrat, sesetengah individu boleh mengalami kekurangan tenaga, keletihan, dan kelesuan.- Risiko Gagal Diet
Diet Atkins boleh menjadi sukar untuk dikekalkan jangka panjang kerana membatasi pengambilan karbohidrat. Keadaan ini boleh mengakibatkan individu kembali kepada tabiat pemakanan yang tidak sihat setelah mereka berhenti diet.- Masalah Penghadaman
Kekurangan serat dalam diet ini boleh menyebabkan masalah penghadaman seperti sembelit.- Kurang Pengambilan Buah-buahan dan Sayur-sayuran
Diet ini cenderung untuk mengurangkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi banyak nutrien penting yang diperlukan untuk kesihatan.Nota: Penting untuk diingat bahawa diet Atkins mungkin sesuai untuk sesetengah individu, tetapi sebaiknya dilakukan di bawah pengawasan doktor atau pakar diet untuk memastikan keselamatan dan kesihatan anda. Selalu rundingkan dengan pakar perubatan sebelum memulakan atau mengubah diet anda.
0 Comments