Siapa yang tidak suka sandwich telur? Hidangan yang mudah disediakan, tetapi cukup enak untuk dijadikan sarapan atau snek petang. Resepi sandwich telur ini menggunakan bahan-bahan yang ringkas, tetapi rasanya pasti memikat hati seisi keluarga. Jom tengok cara penyediaannya!


sandwich telur


Cubalah Buat! Sandwich Telur Sedap 

Bahan-bahan:

  • 4 biji telur
  • 4 keping roti (putih atau gandum penuh)
  • 2 sudu besar mayonis
  • 1 sudu kecil mustard (pilihan)
  • Sedikit garam dan lada hitam secukup rasa
  • 1 sudu besar mentega (untuk sapuan)
  • Daun salad, hirisan timun atau tomato (pilihan untuk tambahan segar)

sandwich telur


Cuba Juga:

Resepi Bubur Jagung Terpaling Sedap

Resepi Kek Pisang Moist


Cara Membuatnya

Rebus telur

Mula-mula, rebus 4 biji telur selama 8-10 minit sehingga masak. Selepas itu, sejukkan telur di bawah air paip dan kupas kulitnya.

Hancurkan telur

Setelah telur sejuk, hancurkan telur menggunakan garfu di dalam mangkuk besar. Pastikan telur hancur halus agar senang disapu pada roti nanti.

Campurkan bahan

Tambahkan mayonis, mustard, garam, dan lada hitam ke dalam mangkuk yang berisi telur. Gaul rata sehingga semuanya sebati. Rasa campuran ini, dan tambahkan garam atau lada jika perlu.

Sediakan roti

Sapu sedikit mentega pada permukaan roti. Jika suka roti yang garing, boleh bakar sebentar di dalam kuali sehingga keperangan.

Susun dan hias

Letakkan campuran telur di atas roti. Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan daun salad, hirisan timun atau tomato di atas telur sebelum menutup sandwich dengan roti yang satu lagi.

Potong dan hidang

Potong sandwich telur kepada dua bahagian segitiga untuk hidangan yang lebih menarik. Siap untuk dinikmati!

Tip Tambahan


- Untuk rasa yang lebih berkrim, korang boleh tambah sedikit keju parut ke dalam campuran telur.

- Jika suka pedas, tambahkan sedikit sos cili atau lada hitam yang lebih banyak.


Kesimpulan


Sandwich telur ini bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga lazat dan sesuai untuk semua golongan. Ia adalah pilihan sarapan pagi yang cepat dan berkhasiat. Cuba resepi ini hari ini, dan korang pasti teruja dengan rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut!

Selamat mencuba!