Tahun 2025 menyaksikan semakin ramai memilih gaya hidup sihat dan praktikal. Tidak hairanlah air fryer kini menjadi antara peralatan dapur paling laris! Dengan penggunaan minyak yang minimum dan masa memasak yang lebih cepat, air fryer membantu menyediakan makanan yang sedap tanpa perlu berkompromi dengan kesihatan.
Kalau korang sedang mencari resepi air fryer mudah, korang berada di tempat yang betul! Kali ini sis kongsikan 10 resepi mudah dan sedap yang pasti menjadi kegemaran seisi keluarga!
10 Resepi Air Fryer Mudah dan Sedap
1. Resepi Ayam Goreng Air Fryer Rangup
Bahan-bahan:
- 6 ketul ayam (paha/kepak)
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 sudu kecil garam
- Sedikit minyak spray
Cara-cara:
- Gaul ayam dengan semua bahan.
- Preheat air fryer 3 minit pada 180°C.
- Masak ayam selama 15-20 minit, balikkan separuh masa.
2. Resepi Kentang Goreng Crispy
Bahan-bahan:
- 2 biji kentang (potong memanjang)
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu kecil paprika
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Gaul kentang dengan tepung dan perasa.
- Masukkan ke dalam air fryer pada 200°C selama 12-15 minit.
- Goncang tray setiap 5 minit untuk hasil sekata.
3. Resepi Roti Bawang Putih (Garlic Bread Air Fryer)
Bahan-bahan:
- 4 keping roti
- 2 sudu besar mentega
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- Daun parsli
Cara-cara:
- Sapu mentega bawang putih pada roti.
- Bakar dalam air fryer pada 180°C selama 5-7 minit.
4. Resepi Sayur Panggang Air Fryer
Bahan-bahan:
- Brokoli, lobak merah, capsicum (potong kecil)
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam
Cara-cara:
- Gaul semua bahan.
- Panggang dalam air fryer 180°C selama 10-12 minit.
5. Resepi Kek Pisang Air Fryer
Bahan-bahan:
- 2 biji pisang masak
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula perang
- 1 biji telur
- 1 sudu kecil baking powder
- Gaul semua bahan sebati.
- Masukkan adunan dalam bekas kecil.
- Bakar dalam air fryer 160°C selama 20 minit.
6. Resepi Nugget Homemade Air Fryer
Bahan-bahan:
- 300g isi ayam kisar
- 2 sudu besar tepung gandum
- Serbuk lada sulah
- Garam
Cara-cara:
- Gaul bahan dan bentuk nugget kecil.
- Spray sedikit minyak.
- Masak dalam air fryer 180°C, 12-15 minit.
7. Resepi Sotong Goreng Kunyit
Bahan-bahan:
- 300g sotong (potong kecil)
- 1 sudu kecil kunyit
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Gaul sotong dengan kunyit dan garam.
- Goreng dalam air fryer 180°C selama 8-10 minit.
8. Resepi Karipap Frozen
Bahan-bahan:
- Karipap frozen
- Sedikit minyak spray
Cara-cara:
- Susun karipap dalam tray.
- Spray sedikit minyak.
- Masak pada 180°C selama 12-15 minit.
9. Resepi Ikan Bakar Sambal
Bahan-bahan:
- Ikan kembung atau apa sahaja ikan yang korang suka(seekor)
- Sambal siap (atau buat sendiri)
- Daun pisang (optional)
Cara-cara:
- Sapu sambal pada ikan.
- Balut dengan daun pisang.
- Bakar dalam air fryer 180°C selama 15 minit.
10. Resepi Roti Pita Pizza
Bahan-bahan:
- Roti pita
- Sos tomato
- Keju mozzarella
- Topping pilihan (ayam, sayur)
Cara-cara:
- Sapu sos atas roti pita, letak topping.
- Masak dalam air fryer 180°C, 8 minit.
Tips Bonus
Cara Dapatkan Masakan Air Fryer Yang Sempurna
- Preheat air fryer sebelum mula masak.
- Susun makanan rata tanpa bertindih.
- Balikkan makanan untuk masakan sekata.
- Gunakan sedikit minyak spray untuk hasil lebih garing.
FAQ (Soalan Lazim) Tentang Resepi Air Fryer
Q: Perlukah preheat air fryer sebelum masak?
A: Sangat digalakkan supaya masakan lebih sekata dan cepat.
Q: Adakah resepi ini sesuai untuk air fryer kecil?
A: Ya! Cuma perlu masak dalam batch kecil dan pastikan tidak overload tray.
Q: Bolehkah resepi ini digunakan untuk air fryer tanpa minyak?
A: Boleh. Semua resepi ini menggunakan sedikit atau tanpa minyak.
Cuba Juga:
Resepi Overnight Oats Untuk Diet
Resepi Pasta Turki Viral
Pembantu Dapur Terbaik!
Air fryer memang pembantu dapur terbaik untuk tahun 2025 — bukan sahaja menjimatkan masa, malah dapat hasilkan makanan lebih sihat tanpa mengorbankan rasa!
Jangan lupa cuba semua resepi air fryer mudah ini dan kongsikan dengan keluarga serta rakan-rakan korang. Kalau korang ada resepi kegemaran lain, boleh jer kongsikan di ruangan komen!
Tip - Bookmark artikel ini supaya senang rujuk bila nak masak nanti!
Share juga di media sosial supaya lebih ramai dapat manfaat!
0 Ulasan